Всем привет, дорогие друзья! Сейчас мы приходим в магазин и видим там глянцевые томаты, идеально круглый картофель и долго не черствеющий хлеб. Конечно, хочется купить все это великолепие.
Но не спешите. Вы слышали про ГМО? Генно-модифицированные организмы, которые добавляют в продукты для улучшения их качеств. Картофель перестает бояться колорадских жуков, , помидоры долго хранятся и не гниют. Производители рады. Они повышают урожайность, сроки хранения и создают привлекательный товарный вид. Их прибыль растет. А как это отражается на нас, потребителях?
НАУЧНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ
В период 2008-2010 гг Общенациональная Ассоциация генетической безопасности (ОАГБ) вместе с Институтом проблем экологии и эволюции им. А. Н. Северова РАН (ИПЭиЭ РАН) проводили исследование по влиянию ГМО на млекопитающих. Результаты ужасают.
В ходе этого эксперимента животных кормили только ГМО-кормами. В результате, у них было обнаружено отставание в росте и развитии, в выводках доля самок стала преобладать, число детенышей в помете уменьшилось, а у третьего поколения они вообще отсутствовали, у самцов снизились репродуктивные способности.
А при изучении хомяков вообще выяснилось, что у третьего поколения (их помет удалось получить с большим трудом) во рту растут волосы.
Вот такие неутешительные результаты. А ГМ-кормами сейчас питаются большинство свиней, птиц и других сельскохозяйственных животных. А мы потом едим их мясо и перенимаем мутационные гены.
МОЖНО ЛИ ЕСТЬ ГМО?
Некоторые ученые утверждают, что трансгенные продукты спасут человечество от голода. Но много и оппонентов биоинженерии. Один из них, Владимир Кузнецов, считает, что человек нарушил один из основных законов эволюции — далеко отстоящие виды не могут обмениваться генетической информацией.
В настоящий момент известно, что употребление в пищу трансгенной еды связано с огромными рисками:
- вместе с «полезными» генами в цепочку ДНК попадает и мусор. Например, ген устойчивости к антибиотикам. Тогда большинство современных медпрепаратов окажутся бесполезными;
- токсичные вещества будут накапливаться в человеческом организме в еще большем количестве. Об этом говорит случай в США, когда 37 человек погибли, а еще 1,5 тысячи остались инвалидами. Это произошло вследствие употребления ими ГМ-пищевой добавки триптофан;
- ГМ-пища вызывает сильную аллергию. Трансгенные организмы вырабатывают свои собственные белки, которые являются чужеродными для нашего тела и представляют собой потенциальные аллергены.
ГМО В РОССИИ
В США модифицированные продукты едят практически все. Европа пока в нерешительности, ведь влияние ГМО на организм человека пока не до конца изучено.
В России пока запрещено выращивать трансгенные растения. Но их могут ввозить из других стран.
Согласно решению Роспотребнадзора, продукты с трансгенными компонентами подлежат обязательной маркировке. Но производители не спешат ставить на этикетках знак ГМИ — генно-модифицированные источники.
В США все продукты маркируются и ГМО-пища стоит гораздо дешевле. В нашей стране никаких пометок, как правило, нет и стоимость продуктов одинакова.
Поэтому прилагаю черный список производителей, использующих в своей продукции ГМО-компоненты:
- Danon (Данон) — производство йогуртов, кефира, творога, детского питания.
- Pringles
- Snickers
- Twix
- Milky Way
- Cadbury (Кэдбери) шоколад, какао
- Ferrero
- Nestle шоколад «Нестле», «Россия»
- Шоколадный напиток Nestle Nesquik
- Безалкогольный напиток Соса-Соla «Кока-Кола» Соса-Соla
- «Спрайт», «Фанта», тоник «Кинли», «Фруктайм»
- Pepci-Со Pepsi
- «7-Up», «Фиеста», «Маунтин Дью»
- Сухие завтраки Kellogg’s
- Супы Campbell
- Рис Uncle Bens Mars
- Соусы Knorr
- Чай Lipton
- Печенье Parmalat
- Приправы, майонезы, соусы Hellman’s
- Приправы, майонезы, соусы Heinz
- Детское питание Nestle
- Hipp
- Abbot Labs Similac
- Йогурты, кефир, сыр, детское питание Dаnon
- McDonald’s (Макдональдс) сеть «ресторанов» быстрого питания
- Шоколад, чипсы, кофе, детское питание Kraft (Крафт)
- Кетчупы, соусы. Heinz Foods (Хайенц Фудс)
- Детское питание, продукты «Делми» Unilever (Юнилевер)
- Unilever (Юнилевер) — производство детского питания, майонезов, соусов и т.д.
- Шоколадные изделия Hershey’s Cadbury Fruit&Nut
- Similac (Симилак) — производство детского питания.
- Mars — производство шоколада Марс
- Lays
- Cheetos
- Schweppes
- Monsanto
- Milka
- Новартис
- Пармалат
- Дарья-полуфабрикаты
- Супы Campbell
- Knorr
Компания-производитель Unilever
- Lipton(чай)
- Brooke Bond(чай)
- Беседа(чай)
- Calve (майонез, кетчуп)
- Rama(масло)
- Пышка (маргарин)
- Делми(майонез, йогурт, маргарин)
- Альгида (мороженное)
- Knorr(приправы)
Компания-производитель Nestle
- Nescafe(кофе и молоко)
- Maggi(супы, бульоны, майонез, приправы, картофельное пюре)
- Nestle (шоколад)
- Nestea(чай)
- Nesquik(какао)
Компания-производитель Kellog’s
- Corn Flakes (хлопья)
- Frosted Flakes (хлопья)
- Rice Krispies (хлопья)
- Corn Pops (хлопья)
- Smacks (хлопья)
- Froot Loops (цветные хлопья-колечки)
- Apple Jacks (хлопья-колечки со вкусом яблока)
- All-bran Apple Cinnamon/ Blueberry (отруби со вкусом яблока, корицы, голубики)
- Chocolate Chip (шоколадные чипсы)
- Pop Tarts (печенье с начинкой, все вкусы)
- Nutri-grain (тосты с наполнителем, все виды)
- Crispix (печенье)
- Smart Start (хлопья)
- All-Bran (хлопья)
- Just Right Fruit & Nut (хлопья)
- Honey Crunch Corn Flakes (хлопья)
- Raisin Bran Crunch (хлопья)
- Cracklin’ Oat Bran (хлопья)
Компания-производитель Hershey’s
- Toblerone (шоколад, все виды)
- Mini Kisses (конфеты)
- Kit-Kat(шоколадный батончик)
- Kisses (конфеты)
- Semi-Sweet Baking Chips (печенье)
- Milk Chocolate Chips (печенье)
- Reese’s Peanut Butter Cups (арахисовое масло)
- Special Dark (темный шоколад)
- Milk Chocolate (молочный шоколад)
- Chocolate Syrup (шоколадный сироп)
- Special Dark Chocolate Syrup (шоколадный сироп)
- Strawberry Syrop (клубничный сироп)
Компания-производитель Mars
- M&M’s
- Snickers
- Milky Way
- Twix
- Nestle
- Crunch(шоколадно-рисовые хлопья)
- Milk Chocolate Nestle(шоколад)
- Nesquik(шоколадный напиток)
- Cadbury(Cadbury/Hershey’s)
- Fruit & Nut
Компания-производительHeinz
- Ketchup (regular & no salt) (кетчуп)
- Chili Sauce (Чили соус)
- Heinz 57 Steak Sauce (соус к мясу)
Компания-производитель Hellman’s
- Real Mayonnaise (майонез)
- Light Mayonnaise (майонез)
- Low-Fat Mayonnaise (майонез)
Компания-производитель Coca-Cola
- Coca-Cola
- Sprite
- Cherry Coca
- Minute Maid Orange
- Minute Maid Grape
Компания-производитель PepsiCo
- Pepsi
- Pepsi Cherry
- Mountain Dew
Компания-производитель Frito-Lay/ PepsiCo (ГМ-компоненты могут содержаться в масле и других ингредиентах)
- Lays Potato Chips (all) (чипсы)
- Cheetos(all) (чипсы)
Компания-производитель Cadbury/ Schweppes
- 7-Up
- Dr. Pepper
Компания-производитель Pringles (Procter&Gamble)
- Pringles(чипсы со вкусамиOriginal, Low Fat, Pizza-licious, Sour Cream & Onion, Salt & Vinegar, Cheezeums)
Продукты, в технологии приготовления которых используется ГМО:
- АООТ «Нижегородский масложировой комбинат» (майонезы «Ряба», «Впрок» и др.).
- Продукты «Бондюэль» (Венгрия) — фасоль, кукуруза, зеленый горошек.
- ЗАО «Балтимор-Нева» (СПб) — кетчупы.
- ЗАО «Микояновский мясокомбинат» (г. Москва) — паштеты, фарш.
- ЗАО ЮРОП ФУДС ГБ» (Нижегородская обл.) — супы «Галина Бланка».
- Концерн «Белый океан» (г.Москва) — чипсы «Русская картошка».
- ОАО «Лианозовский молочный комбинат» (г. Москва) — йогурты, «Чудо-молоко», «Чудо-шоколад».
- ОАО «Черкизовский МПЗ» (г. Москва) — фарш мясной замороженный.
- ООО «Кампина» (Моск. обл.) — йогурты, детское питание.
- ООО «МК Гурман» (г. Новосибирск) — паштеты.
- ООО «Фрито» (Моск. обл.) — чипсы «Лейз».
- ООО «Эрманн» (Моск. обл.) — йогурты.
- ООО «Юнилевер СНГ» (г. Тула) — майонез «Calve».
- Фабрика «Большевик» (г. Москва) — печенье «Юбилейное».
- «Нестле» (Швейцария, Финляндия) — сухая молочная смесь «Нестоген», пюре «Овощи с говядиной».
ООО «Дарья — полуфабрикаты», ООО «Мясокомбинат Клинский», МПЗ «Таганский», МПЗ «КампоМос», ЗАО «Вичюнай», ООО «МЛМ-РА», ООО»Талосто-продукты», ООО «Колбасный комбинат «Богатырь», ООО «РОС Мари Лтф».
И напоследок. Природа очень мудрая. Она предохраняет себя от мутантов. Они не могут размножаться и вымирают. Сегодня гибнут тараканы, потому что они едят остатки ГМО-пищи. Их скоро совсем не станет. А сколько же тогда осталось жить нам?
(с) Жанна Чедаль
б/ф “Цветок Жизни”
Копирование а также публикация материалов на сторонних ресурсах возможна только с указанием ссылки на источник.